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外籍家庭打卡“三味巽宅”

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发表时间:2023-02-20 17:16作者:海外发布.中国

在这个快节奏时代,我们也许早就习惯走马观花式地观赏,诗和远方变成了社交平台里的动态,常常忘了用心体验风土人情,静下心来去享受慢生活的乐趣。本期视频,Tania(丹妮娅)和儿子Savva(梅格金璁)来到永嘉县巽宅镇沙埠村,在这里他们制作素面,捡果子,漫步山野,让我们跟随他们的脚步,体验巽宅一日的慢生活。

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巽宅镇地处永嘉西北部,位居小楠溪上游。溪水东南向而流,东南为巽;古书又云,宅者,宜居也;故名之为巽宅。在巽宅镇,有远近闻名的纱面村(沙埠村),村民从数百年前就开始家家户户制作纱面,所做的面根根分明,细如银丝;也有当地特产、网红农产品--苦槠豆腐,它由地上的苦槠果子,经晒、砻、泡、磨、煮、切、翻晒七道工序后制成,黑薄如纸,烧熟后却十分Q弹,风味绝佳;更有带动旅游发展的美食金名片--巽宅烤鹅,独特的熏烤风味,搭配本地饲养肉鹅的紧致口感,成了无数人魂牵梦萦的乡野风味......

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Tania和Savva在这里,在清晨与村里的阿婆学做素面,外出游玩时和村民一起捡苦槠果子,踏着淡淡的暮色回家,共享美味的晚餐。这样的闲适,这样的风味,如同一阵清爽的微风,拂去了往日匆忙生活的焦躁。巽宅一日的慢生活,你不来体验一下吗?

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爱心助农

如果你对巽宅美食感兴趣,欢迎拨打电话订购

巽宅镇沙埠纱面旗舰店

电话:18072159787

(日常售卖:沙埠纱面、巽宅烤鹅、番薯枣、梅干菜、溪鱼干等农特产品   节日限定:灰汤粽、清明饼)


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撰文 | 黄丽妍

编辑 | 翁露吭

媒 体 矩

(点击图片进入网页)

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